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LE NOSTRE PIZZE GOURMET
Scoprite le nostre creazioni attraverso una selezione di pizze ideate dal nostro capo pizzaiolo.In evidenza
ALPINA LIMON
Base aglio olio d'oliva, mozzarella fior di latte e dopo cottura: rucola, fettine di mozzarella di bufala, pomodorini genovesi, bresaola di Punta d'Anca e un filo d'olio d'oliva al limone.
19 €
In evidenza
ARTE A BOCCA
Salsa di pomodori pelati gialli, fiore di latte mozzarela, pomodorini gialli arrostiti e dopo cottura: prosciutto di Parma IGP stagionato dai 18 ai 24 mesi, mozzarella di bufala IGP, parmigiano reggiano stagionato 24 mesi, miele N'duja di Spilinga IGP e fresco di basilico.
21,50 €
Légèrement piquant
In evidenza
CARBONARA
Fiore di latte, guanciale stagionato e a fine cottura:
Burrata Pugliese, salsa alla carbonara fatta in casa, basilico fresco.
19 €
In evidenza
MILLE AROMI
Pomodoro pelato italiano, fior di latte napoletana, parmigiano regiano DOP e dopo cottura: prosciutto di Parma IGP stagionato 18 mesi, mozzarella di bufala DOP, olio EVO aromatizzato al tartufo, scaglie di grana padano fresco DOP, marmellata di fichi bianchi, basilico fresco.
21,50 €
In evidenza
LA TRIVISANA
Salsa di pomodoro, fiore di latte, origano, foglie di trevisana o indivia rossa (a seconda della stagione), pomodorini alla genovese, burrata IGP, prosciutto cotto brasato alle erbe, olio extravergine di oliva al limone, pangrattato di noci tritate, basilico fresco.
19 €
In evidenza
CALABRESE
Pomodoro pelato italiano, N'duja di Spilinga IGP, pomodorini arrostiti con aglio e dopo cottura: spianata picante, provolone di caciocavallo affumicato, formaggio di stracciatella, olio EVO, pepe nero, basilico fresco.
18 €
Très piquant
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BRESAOLA
Salsa di pomodorini gialli, mozzarella fior di latte Napoletana e dopo cottura: carpaccio di Bresaola Punta d'Anca, arcobaleno di pomodorini, bufala Napoletana IGP, parmigiano reggiano DOP, crema balsamica al lampone IGP, basilico fresco.
19 €
In evidenza
BOLOGNA
Salsa di pomodorini gialli, fior di latte, mozzarella napoletana e dopo cottura: mortadella Bologna IGP, provolone di caciocavallo affumicato, mozzarella di bufala IGP, pesto di pistacchi alla brontese IGP e i suoi pistacchi tritati, basilico fresco.
19 €
In evidenza
DI LAGO
Pomodoro pelato italiano, fior di latte, mozzarella napoletana, salame spianata picante, pomodorini, olio d'oliva all'aglio, basilico fresco, olive bella di Cerignola e dopo cottura: burrata IGP di Puglia.
17,50 €
Légèrement piquant
In evidenza
IL BUFALO
Pomodoro pelato italiano, fior di latte, mozzarella napoletana, pomodorini arrostiti con aglio, pesto alla genovese e dopo cottura mozzarella di bufala IGP, pepe nero, basilico fresco.
16,50 €
Végétarien
In evidenza
LA MONTANARA
Pomodoro pelato italiano, N'duja di Spilinga IGP, mozzarella fior di latte, guanciale stagionato e dopo cottura: Pecorino Romano IGP e basilico fresco.
16,50 €
Légèrement piquant
In evidenza
L'ARUCOLA
Pomodoro pelato italiano, mozzarella fior di latte Napoletana e dopo cottura: prosciutto di Parma IGP stagionato da 18 a 24 mesi, rucola, pomodorini, grana padano DOP, crema balsamica di Modena DOP.
17,50 €
INTEGRATORI
Supplementi € 2
Integratori Burrata, Stracciatella e Bufala €5LE NOSTRE PIZZE TRADIZIONALI
Un'ampia varietà di gustose pizze tradizionali preparate dal nostro team.DIAVOLA
Pomodoro pelato italiano, mozzarella fior di latte napoletana, prosciutto cotto italiano alle erbe, salame spianata piccante, peperoncino.
15 €
Légèrement piquant
4 FORMATGGI
Pomodoro pelato italiano, mozzarella fior di latte napoletana, grana padano DOP, gorgonzola DOP, provolone affumicato, basilico fresco.
15,50 €
Végétarien
MARGHERITA NAPOLETANA
Pomodoro pelato italiano, mozzarella fior di latte napoletana, basilico fresco, filo di olio EVO, Parmigiano Reggiano DOP.
10 €
Végétarien
PROSCIUTTO
Pomodoro pelato italiano, mozzarella napoletana fior di latte, prosciutto cotto italiano alle erbe, funghi freschi cotti, basilico fresco.
14 €
VEGETARIA
Pomodoro pelato italiano, mozzarella fior di latte napoletana, melanzane cotte, zucchine e peperoni, un filo d'olio all'aglio.
14,50 €
Végétarien
ALICI
Pomodoro pelato italiano, Grana Padano DOP, acciughe, cipolle rosse, capperi, origano, olive nere.
13,50 €
LA CAMPANIA
Pomodoro pelato italiano, mozzarella napoletana fior di latte, prosciutto cotto italiano alle erbe, melanzane cotte, funghi freschi cotti, pomodorini arrostiti all'aglio.
15,50 €
CAPRI
Pomodoro pelato italiano, mozzarella napoletana fior di latte, pomodorini ciliegino arrostiti all'aglio, capperi, frutti di cappero e, dopo la cottura, prosciutto di Parma IGP stagionato 18 mesi.
15 €
PIZZETTA BAMBINO
Pomodoro pelato italiano, mozzarella fior di latte napoletana, prosciutto alle erbe, olive nere.
6,5 €
Gratin flambé
Panna, cipolle, pancetta affumicata, mozzarella fior di latte Napoletana.
13 €
TORTA BOSCHIVA FLAMBATA
Panna, cipolle, pancetta affumicata, funghi freschi, mozzarella fior di latte Napoletana.
14,50 €
TORTA MUNSTER FLAME
Panna, cipolle, pancetta affumicata, formaggio Munster AOP.
14 €
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